1 b( K0 G' i) s1 W# L" _tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇; X# F& V2 L8 ?$ j7 S& m; c. ]
蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙3 \4 L9 O' V3 n
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調味: 公仔箱論壇 {' E9 X4 |9 T* m. u9 P
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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! u( `; I$ r: j3 f# P: W做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L$ D! f/ d; r& Y- k
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。
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' v7 s0 h2 A# c2 N* l6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。( ~' d0 z A5 D6 w# R: b5 `
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4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。
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5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?! _4 X. ?) J8 q2 g
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