材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)+ p6 x8 H. L2 t
豬尾骨 1.5斤& O. ~# P: C4 `4 e7 W- l0 V
粉葛 1個 (約1公斤)
% L+ Q4 M, e) Z+ F/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1大條 / 3小條公仔箱論壇7 q2 J% y$ x- K( Z9 C5 a
粟米 1大條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f% D8 w; v# i
扁豆 1.5兩
1 e1 B8 E6 \% Z; b" d9 y i赤小豆 1兩
1 W5 n0 u* h8 A. t公仔箱論壇南北杏 1.5兩5.39.217.77:8898+ Z2 U2 e9 G1 t- _( x
蜜棗 4粒/ B2 A) v7 I* ^
果皮 1塊
# P: C. I" |+ {" g7 @7 m# N5.39.217.77:8898清水 20碗8 _2 I' ^; {1 D5 _8 A, q w) y T
鹽 2茶匙公仔箱論壇! }3 g* i# |' Y/ x' H$ @% `+ e0 B
9 g- O F+ i! [, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h3 o0 m5 ?; `% j( h r. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備工序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k6 i& J; p4 Y/ L; n Q" a
豬尾骨洗淨切件
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粉葛去皮洗淨後切厚件
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紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q! q5 h) D" b8 |) [. t9 d
@6 y( w- y) t7 G$ _' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米洗淨切段
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赤小豆、扁豆、南北杏洗淨公仔箱論壇4 C; Y N* [6 m+ e
4 w6 w8 `3 ^: u: U' n5 }1 ]公仔箱論壇蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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公仔箱論壇+ O) |* [# T, U& v% d( G
煲煮$ e% C) X, G. L4 X
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
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大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
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s6 F/ m. S# r; j0 S s飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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