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材料: 公仔箱論壇5 Q3 E* o- ^# _8 H
肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）2 p5 t, k) z4 q( G* q e
1 j; L2 {# C' i+ h5.39.217.77:8898
+ w) X2 L! r; Y8 }調味醃料（肥牛肉片）：
$ W$ H& ]. M# E1 b' J, L8 ]0 F公仔箱論壇蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
- {6 T' N3 @) D0 |1 A7 h% @3 s5.39.217.77:88984 X: s; C, c6 N/ t9 L: L3 a5 P
6 X; `* R9 [- e. @7 u5 Xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇* t" J3 Z" Q' C" u2 N! T" O
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量5.39.217.77:8898) W m* M( p$ ^2 O
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3 Q: u; m& _" h7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 k7 M% ^' C* e+ J. b! r# c1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。) N/ U/ ^7 a' ~7 i
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2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 D5 M# K2 A2 e
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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