材料: - \: x' A7 }3 e$ C3 F
蛋 1 1/4隻
. g+ v3 K1 z# S/ |5 J水 80 毫升 公仔箱論壇6 h. G9 z, ^+ v) @( a1 `6 W0 R
無鹽牛油 15g
( w1 V! I) q7 _; l6 l麵粉 30g 5.39.217.77:8898( ]' E- a# i& o
雪糕 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?: e4 O4 F3 n M
工具:擠花袋 公仔箱論壇( b. I& f- u7 w q! U' R
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S7 @+ f( ?+ g) I1 `, \, j- r
[1]將烤爐調至150度預熱.
! a: X) n0 ~# v) F+ s[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
7 h/ A4 @. ~( s4 @' O 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. " e7 l; q& k/ j$ C- [8 C
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
) }, r& M2 |) B. B- q. K[4]將(3)的放入擠花袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g# ~7 v' Z) J) Y
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
+ V8 q6 c) c3 `! U, T/ k2 H' N公仔箱論壇(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
/ H. H. U8 b9 f4 m1 W& I8 i5.39.217.77:8898[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 5.39.217.77:88986 I$ \# ?8 q9 @) i5 W
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |