[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料： ( e, }1 E, b  J, c* {" ]
百葉豆腐  豆瓣醬% m$ ~' N6 h- c; S
素蠔油 ! N4 ?# b8 E0 h  D
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作法：
, N: y3 Z$ D8 B: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
' D5 _7 X6 S* G! D) F8 _公仔箱論壇2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
$ S. F* S# U- @. j3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。