材料: 調味料: 5.39.217.77:8898+ X9 C7 u9 c; L [1 Q0 @( s! N
百葉豆腐 豆瓣醬* T6 T B& Z6 Y$ E# ^& C2 Z
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作法:
# \) X/ M+ D8 r& r8 h2 ^5.39.217.77:88981. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb) G8 B( S4 ]' j! W# X
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。公仔箱論壇8 F1 Y0 p& t3 y _" X' v" {) D
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。 |