[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
( \- _, h/ S: J8 M" j5 E材 料: % B" B. v1 K( `
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 : E5 O) B. e, p7 a! E9 y
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `* J4 R5 Y% E& G! d6 }2 ^# {
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 5.39.217.77:88987 E4 O6 @) Q$ o
作法:
9 D! C/ Z3 v" [! C. w  x+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  5.39.217.77:88980 P! S0 u' W0 S/ Z  a
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2) 8 c# t- t( ]3 u
   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u3 k! n2 {  o+ i* W
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。