[西式食譜] 蘋 果 汁 三 文 魚 柳 伴 燒 火 雞 片

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材 料" H4 t9 ?7 c: `: e- l5 f
三 文 魚 200 克 、 火 雞 肉 100 克 、 蘋 果 汽 酒 / 燒 汁 各 50 毫 升 、 椰 菜 花 / 粟 米 仔 / 車 厘 茄 各 少 許 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 青 / 紅 蘋 果 各 1/2 個 （ 切 粒 ）) ~7 `+ f( e$ ^! x& B2 N6 k

6 C3 I% p: A3 R! V: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法/ f* ^; u( `# Q1 s( I/ F8 h7 ]
1. 三 文 魚 煎 至 外 層 金 黃 ， 放 入 已 預 熱 焗 爐 ， 以 180 ℃ 焗 8 分 鐘 後 上 碟 。
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2. 火 雞 肉 放 入 焗 爐 ， 以 200 ℃ 焗 約 10 分 鐘 後 上 碟 。 , R- K9 `2 J$ c$ \3 z, C0 ]$ I

2 q) a6 j1 x1 R( c8 J" `( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰 菜 花 及 粟 米 仔 汆 水 ， 與 車 厘 茄 一 同 伴 碟 。
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3 ?2 D9 r7 D% L/ D' ^( P4. 燒 熱 鑊 ， 下 蘋 果 汽 酒 、 燒 汁 及 青 紅 蘋 果 ， 以 慢 火 煮 至 汁 液 濃 縮 至 一 半 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 淋 上 火 雞 及 三 文 魚 面 即 成 。 5.39.217.77:8898* s1 n6 e% h) Z# |

# z% P4 U) F* c" I" Q6 \/ f公仔箱論壇貼 士
( x8 W1 j8 S. P7 P3 n* {( ~' f* D5.39.217.77:8898在 焗 盤 內 加 入 少 許 水 ， 避 免 食 物 水 份 被 完 全 焗 乾 。