材料：
" T6 X' O* S& S5 g, T. x- M; G1 I! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 60克
* U6 L+ A$ W p0 m公仔箱論壇生菜 1個3 a6 c2 W# Z, \8 Y
免治瘦肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g7 j6 K6 } A7 j( v
馬蹄 90克
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: _ {# y7 G. N% u8 r! L! S" s醃料 :6 H s& P1 e# T0 u, S
生抽 1湯匙
" G! v0 u2 C4 a3 a3 qtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f5 F4 ]: x* i Y6 j2 U5 J0 S' I* J6 _
紹興酒 1/2茶匙
2 q7 @+ p2 I) C* U3 v6 I5 x5.39.217.77:8898薑汁 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O) i* O- q8 y0 h. p, E$ V
胡椒粉 少許公仔箱論壇4 d! X) I. L; |3 a. o% j
麻油 少許
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製法：
; q; h* ?9 T' j; `' N: t1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
( y; @0 F! T: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。tvb now,tvbnow,bttvb" @- @2 @7 I" O* N+ z' C
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調味：
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生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; {' |3 Q2 M# h& |* N, H7 N
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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