材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }1 q% x; c$ B( Q/ F& a+ C" ^6 o
蠔豉 60克
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免治瘦肉 120克
3 \; H8 B! U8 ]8 [馬蹄 90克
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醃料 :
% L% N: ^0 }; a生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& {9 l/ ~- _+ K/ t y& \9 V( t: q% e7 {+ w
生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n$ D3 S* H" J0 {# N' L! f4 i! E
紹興酒 1/2茶匙: c, j" T% g' I6 T$ y
薑汁 1/2茶匙! q. j6 y7 [$ q5 T* k
胡椒粉 少許5.39.217.77:8898! _) s. g; F- ?# ]1 C! P
麻油 少許
2 C% \2 k' y% }5.39.217.77:8898
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+ Z6 Y8 e4 S; T% t7 X. P6 w/ g( T公仔箱論壇製法： tvb now,tvbnow,bttvb9 N; E- i& [9 t2 {5 S. X
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。0 b Z' ?; T* u* y9 n/ w
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。公仔箱論壇( w' C7 w, U4 `! [3 _
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3 D6 x, I- M; S4 l公仔箱論壇調味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g4 k* [+ f( Z! U
生抽 2茶匙
# x C3 x, f0 \9 ~公仔箱論壇生粉 1茶匙
+ ?7 ?, f" [; n- T3 j' z1 J清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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