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[中式食譜] 香茅油泡蝦球

材料:公仔箱論壇' K( l* G9 f9 ^
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大蝦 20 隻公仔箱論壇6 v& t) `" o6 c  |% t5 B
香茅 1 支
+ @- Q; u8 B+ y& J. ]% x4 A5.39.217.77:8898紅辣椒 2 隻
5 p4 W. Q) ]; R" [0 {$ ~公仔箱論壇蒜片 適量8 z2 A  w" U$ S1 t, H
泰式雞醬 1/2 量杯 公仔箱論壇1 N( S+ f' L! u( N: v  O
醃料:公仔箱論壇. w) q, a: w* f- o* [9 X+ d

& v1 C% Q4 `' A. m4 N+ R0 P: u( u  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1.5 茶匙
) b' k# U# ?2 U9 r5 r0 p  D6 btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 適量
: ^8 Z  l, @* ^( L粟粉 2 茶匙公仔箱論壇& a$ L9 `; d2 _. h! ^4 _
做法:
2 ~1 T8 |0 T  j) s& M. {7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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大蝦去頭去殼留尾,在蝦背剪開至尾部,洗淨瀝乾,加入醃料醃約 15 分鐘, h8 u- J& w: I. H- @* l0 I: K$ ?. U
紅辣椒去籽切粒;香茅切粒,備用3 r7 W" d- l! l6 H
中火燒熱油,轉中大火放入大蝦,油泡至轉色,撈起瀝乾油份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _  D9 M# V: x2 A! m) b
另熱鍋落油,放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香,大蝦回鍋炒勻
' r, s- w1 x) _4 L; P% H加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球,上碟即成
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