羊薄肉片 200公克 $ _' w7 Y/ C( \6 q/ q& Q* w
菠菜 150公克 公仔箱論壇% e5 r$ p2 L8 [. A+ N2 A. |0 x
紅辣椒 1支
* ?- ]( x2 J; R9 \+ R5.39.217.77:8898蒜末 10公克 - @: \7 z/ ^) I+ |0 o/ U( K# J' r
薑末 10公克
: |8 w! C, g4 G2 i+ f3 d ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% b' Y _ w- N" Z, u公仔箱論壇A.沙茶醬 15公克
+ ~$ x& e4 y* {# Q5 }B.酒 10㏄ 5.39.217.77:8898' U* U$ K3 Y8 u9 o8 s
醬油 9㏄ 6 {3 X4 ?( i+ r; H- ?
糖 5公克
& r5 h: u3 A' O* Ftvb now,tvbnow,bttvb 辣豆瓣醬 5公克 5.39.217.77:88987 [" E/ U, [; n+ M( v7 W
【醃 料】
7 J9 y- G! u/ y* N: @+ I酒 少許 + t% q" o/ R3 g0 e5 E4 W
胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. G' a$ l' {+ H' t% U
【做 法】
0 q8 Z K2 N9 x% n. ?3 o9 H1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。5 }* w4 B: ]7 R$ H, d: O, ?' d2 U6 p
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。5.39.217.77:88981 H; X( o" t* e+ a( s2 a, q' {
0 h/ ^! d# d; r; [) z3 v0 P/ v8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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