材料：
+ v7 K. ^/ E9 v5 \) R: B/ F9 _& ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉100g公仔箱論壇. P9 U) e. z. n1 v5 j% v( b' \% j( Q
可可粉25g
) K9 g# l k" k9 f( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋５隻
" I! o0 K6 ~1 {; W+ R7 B細砂糖125g公仔箱論壇7 m% O+ J5 F0 u- d: L1 x
5.39.217.77:88985 ~! q) @5 Z2 X/ ~+ D$ F
做法：
& h2 X$ b0 v9 M$ l6 j3 t" U1. 將烤盤抹上油，並均勻的撒上少許高筋麵粉，再將多餘麵粉倒出
, y7 d2 J7 t1 U) q0 E$ \( c5 [+ a9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將全蛋及細砂糖用電動打蛋器打發，若蛋液溫度太低或不易打發，可隔一盆熱水繼續攪打；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N J) O( B2 R. c; |, M# K4 H
3. 蛋液須打至原體積高的2-3倍，呈乳黃色狀時，離開溫水繼續攪拌至蛋汁冷卻；tvb now,tvbnow,bttvb- N5 N9 A" ~6 \" C7 F& o
4. 將可可粉與麵粉分3次篩入蛋液中，以橡板刮刀充分拌勻5.39.217.77:8898( L- z" ~: |1 X, l4 X" K& M- N
5. 將麵糊倒入模中放置烤箱中下層，以170度ｃ烤約25分鐘，以小叉插入不沾沾即可出爐，放至鐵架上倒扣冷卻即成。5.39.217.77:8898$ d# _ g, i4 C9 N& W# }" h* j1 I2 H0 s+ A
公仔箱論壇! S9 S4 X* b6 `
小貼士：5 ]6 G0 B# v( j- O r
咖啡海綿蛋糕5.39.217.77:8898! |5 B8 J. ]# `' h* X- R+ o
僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．市售濃縮咖啡精2湯匙．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可；
% `* M3 v K' c原味海綿蛋糕5.39.217.77:8898' t/ E2 C- J* K( i7 {# M/ w
僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可。 |
發表於 2007-12-5 08:39 AM
| 
