紅豆茸材料：2 }+ n3 Q6 J5 C7 v
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紅豆320g
2 `3 l( S$ y3 P& H" t5 |% e4 k5.39.217.77:8898糖5湯匙
l& [" R% k3 Y牛油2湯匙
+ `! s$ b/ i. s! C! o; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉1湯匙5.39.217.77:8898) R1 [/ [; b, P2 @9 W) A% Q* a# j% w
糯米粉1茶匙
6 V0 n4 v- J; c0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898/ l! m+ C, O6 h3 _; k: O0 N
公仔箱論壇5 G& {- b0 B7 v3 D! k
草餅皮材料：- P! H0 V0 _6 k9 L9 T
" X/ v# v' C/ B# X8 |- z5.39.217.77:8898糯米粉140gtvb now,tvbnow,bttvb( {( l3 D- Q9 s) l, I* v
粟粉60g
* _- r1 ~# g: Rtvb now,tvbnow,bttvb糖霜80g
: v+ i; A! x+ @' o X. Y1 w公仔箱論壇水250ml
* Q7 ~ I$ u( g8 e* U3 d4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾草粉2湯匙5.39.217.77:8898' R' V. x7 U, |
片粟粉適量5.39.217.77:8898% l- M4 |1 F& d' H/ @7 X' K
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紅豆茸做法 :
5 I0 U* X. H) [* @8 T1 Q' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 B+ @6 v' Z2 ^# B& ^' n5 c2 p1 f
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
+ X# i. t3 n8 K8 E2 e% htvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；公仔箱論壇8 L1 G0 [; U8 M
3. 加入牛油，拌勻；
/ Y6 B! Z& m4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；& P I. ]7 O/ O) h" n
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
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* ~% q& ]% k6 c1 M* B! A: Ftvb now,tvbnow,bttvb草餅皮做法 :
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6 h* O, u+ N; W/ m' f! c0 \: v0 J) N1. 將片粟粉用餅碗盛起；
) V; `$ Z' N& ]! j utvb now,tvbnow,bttvb2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）1 u/ K* n: J& U* o
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。" h7 l5 c7 @- y5 e. d
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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