[西式食譜] 香橙豬扒

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材料：
: L2 b* h4 \/ x) ?9 \4 htvb now,tvbnow,bttvb豬扒400克(10兩)
* J2 l9 P+ ^& R3 e橙2個
) B" m- h. ~. e" l6 p% v公仔箱論壇
7 x+ R9 m/ j9 E$ xtvb now,tvbnow,bttvb調味：
4 U$ R# K- c- _( m4 B0 j鹽1/2茶匙
0 z) i6 M9 |; Y2 Q% d3 G公仔箱論壇生抽1湯匙
$ f% `7 k5 F  u* g0 N" q4 }$ k5.39.217.77:8898糖1茶匙公仔箱論壇$ L  T+ L- p& e- [. [
酒1茶匙
: I$ ?0 [2 m/ M# j' z/ c( m! a" N" y生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. _* p. G9 A, |$ I6 D' E2 Z
蛋汁2湯匙
9 f. b' J$ F6 s
' A+ D+ G  C. J. |公仔箱論壇獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb; a3 @  f2 {- x  \
橙汁3/4杯5.39.217.77:8898$ ~  N6 A3 j. D7 [/ P7 N
醋1-1/2湯匙
3 ]: c1 w$ a' |3 w% [tvb now,tvbnow,bttvb糖3湯匙9 v6 s4 n" Z% i
生粉1茶匙
$ }$ I/ v" j- _' g4 L8 ]橙皮絲數條 & j, X  [- N' x% [) E

8 d5 g' q/ T' K3 S) v. J5 _9 ~% S公仔箱論壇做法：& V3 w3 G, ^' ?1 \9 a
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；5.39.217.77:88983 w% G( v* D: U
橙皮切絲，橙榨汁備用；
, N5 a( Z0 T8 v- P公仔箱論壇將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
! l% h0 N, r3 D: d; B公仔箱論壇燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。