材料（12個分量）
+ d( J+ w9 j2 \9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....6克
0 U3 I* ]& j7 z* u/ }5.39.217.77:8898雞蛋.....3隻
, N+ u# J( ~0 k" s/ @$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....25克
6 L( t8 W- b/ J0 t5.39.217.77:8898砂糖.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! e2 k" ]8 A& f3 A- ]; k
梳打粉.....2克5.39.217.77:88989 T7 v0 X6 b% f4 `2 M+ F* x/ v
碎合桃.....20克
, M: y4 c6 b% k2 e3 a. Q: ltvb now,tvbnow,bttvb益力多.....100克
1 w1 X' N* a( |2 r沙拉油.....120克
( |# k( g/ R* P公仔箱論壇低筋麵粉.....190克
9 b1 x e" h1 h5 ]公仔箱論壇5.39.217.77:88984 E% P: l6 p t& J% [; I
/ C' ]' M0 [8 t4 [/ U4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇7 W$ H1 M/ u; g
1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。) ~1 ~4 D, M5 ]! u2 t+ Q) z" J# J
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
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2 F; b$ d3 V' z2 R! f9 K3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。公仔箱論壇# y y8 e' m- C2 U, d6 Q; ^6 @
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s2 C1 I: S/ D0 v2 W
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4 O4 P, F+ W4 F6 l6 y$ S5.39.217.77:8898貼士：( A+ U% \# \7 [7 H1 O7 @5 c, u1 _, v
1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。公仔箱論壇* N+ O7 p0 f& P% J& \. A6 i& \
9 h' ^8 D2 `, j1 |! t% u公仔箱論壇2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。公仔箱論壇/ @; \9 J: O$ a7 f
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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