* Q4 h) u: [% a/ d) F3 b: _9 ]! Z公仔箱論壇材料: 5.39.217.77:8898# c# r* d% n! S W" K/ ?- v
火腿上湯250毫升、炸豆腐6件、鯪魚膠150克、蝦米1湯匙（略浸、切碎）、冬菇1隻（浸透、切碎）、芫茜碎1湯匙、生粉1至2茶匙、白菜仔150克、薑2片. I1 L) M8 o' I% H: z) B1 C8 I
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3 E9 Y* q5 Y% e& T4 o! z; y調味:
* q: r8 W- w" `tvb now,tvbnow,bttvb麻油少許、胡椒粉少許、鹽1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 X5 [8 K9 a0 @& r- n
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+ B! A' a3 a4 M: O" H! g: Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
@0 ~! B1 S* ~8 R/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鯪魚膠加入蝦米、冬菇，加入麻油、胡椒粉及適量生粉攪拌至有黏性。
6 [3 L5 ?3 ~* s; ]( [6 t9 s- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A, n4 t3 l$ n2. 炸豆腐開半，刮出少許豆腐肉，釀入魚膠。0 J) A- H3 G$ H) R$ ~, g! ~4 D
G( N P4 W0 K- M; c. T( `6 w* ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1至2湯匙油，把釀豆腐略煎至微黃色；倒入火腿上湯煮滾，上蓋，改以中慢火浸煮豆腐至魚膠熟。
9 ^* l' j8 X3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q' P/ p. W( j; `2 T, i; |) n4. 燒滾半鑊水，加入鹽、糖及薑，加入白菜仔煮熟，取出隔淨放深碟內；煮好的釀豆腐連湯倒入深碟內即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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