tvb now,tvbnow,bttvb3 x. a) X, |) ?1 M- U/ Q
材料: . ^5 Z& G2 K _ O: X
紹菜 200克(切片)、菠菜 120克(洗淨、隔水)、鮮腐竹 3條(切段)、冬菇 4隻(切絲)、黃油菌 20克(浸軟、擠水)、冬筍 1件(切片)、紅棗 8粒(浸軟、拍扁)、薑蓉 1湯匙、上湯 適量、清水 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t( v: _4 Y9 Y& H
調味:
5 G6 J; V( X5 K公仔箱論壇糖 2茶匙、蠔油 1湯匙、老抽 半湯匙、生粉水 少許、胡椒粉 少許
0 g6 q/ \. V- [6 h: V+ p5 b: G公仔箱論壇
1 v1 F6 V. j i5 \+ D, D; S" r5.39.217.77:8898; @0 b$ B; R) l3 L9 Y9 f, d
做法:
) Q& y% |+ `& m T9 r( Z, C, Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 用上湯將紹菜及菠菜焯軟，然後紹菜、菠菜、腐竹、冬筍等材料分層放在大湯碗，其後放入鑊中隔水蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 H0 U* I% `4 @( C9 s- j' {5 j
6 Q- d. F4 n2 D D6 W9 }2 o2. 另起鑊爆香薑蓉，加入冬菇絲及黃油菌略炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 p$ p) s2 k- J( i( e
$ p' ]! _# N& q$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 注入清水，以及加入蠔油、老抽及糖調味，拌入紅棗，再加入胡椒粉，拌入生粉水打芡。
! W, I C' P/ d) Q2 C" ~9 I* Ltvb now,tvbnow,bttvb7 f5 s. M& J4 U5 H+ E" B
4. 將大湯碗取出，蓋上碟翻轉，小心將碗移開。淋上芡汁，食用時將蔬菜切開分份即成。
5 P6 ^- K4 L& C8 ztvb now,tvbnow,bttvb
9 E5 X( n3 l8 e# o5.39.217.77:8898; R" V1 Q+ x; Q& A6 l2 k1 p
|
發表於 2015-2-28 04:31 AM
| 