+ A& Q" Q/ Y w% ]7 g+ W) T/ _: j# X公仔箱論壇材料: % T4 t/ Q# q) u( g9 X$ A& R' b9 I( u
材料(一): 連殼中蝦300克、蔥1條(切粒) 5.39.217.77:8898, i) K6 k/ O; v5 P1 U+ g2 N& _
% f3 t c4 C9 G+ h$ D2 p( D材料(二): 蝦仁150克、細洋蔥半個(切角)、紅辣椒1隻(切角)、細青甜椒半個(切角)、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) [- S- ^+ d% v! @" n# G0 S3 J
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. D& y! D: F9 S& {, H, K調味醃料:
/ C6 g2 u( P0 S, H: d, y# b _" u蝦仁: 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙 # j( O/ I) V7 q6 A a5 I# `
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芡汁一:
$ [: y% q. o/ b2 k4 k: Q6 N: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁3湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水5湯匙、鹽1/4茶匙、生粉半茶匙
: } E9 S. T0 \3 w2 Y, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u, N9 m, I, A9 N0 W( X7 b公仔箱論壇芡汁二:
! ~; F8 u: G8 x# `& L0 s; s* c5.39.217.77:8898茄汁2湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水4湯匙、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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+ a8 ? D ~0 J1 c1 U做法:
* t* E- U2 r% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將中蝦連殼沖淨及修剪好,用少許鹽及生粉拌一拌,濾淨備用。蝦仁與醃料拌勻,放進雪櫃待一會兒備用。其他配菜切好。tvb now,tvbnow,bttvb! t1 b$ d+ c* U8 `# \, }
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2.燒4湯匙油落鑊,中蝦薄薄塗上生粉後,放入油中煎熟。用濾淨的一湯匙,加入蔥粒炒香,放入「芡汁一」調味料埋芡,上碟備用。公仔箱論壇! N. K; u2 M7 o" b4 T c
2 |$ e6 f8 w! ]4 utvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊爆香蝦仁,取出。用剩餘油炒合配菜,放入「芡汁二」調味料埋芡,將蝦仁回鑊兜勻,取出上碟置於中蝦旁邊即成。0 Y- L% x/ D9 i0 G8 M
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