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[中式食譜] 芝麻葉泡菜


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材料5.39.217.77:8898" R! g- O- |+ L, S1 T4 i) h5 z
1.9 X. V! x. u6 h8 v% P* z
芝麻葉.....1/2斤
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2.
% x& V6 ^6 ?* H# i2 H蒜末.....3大匙
$ u; ~1 }" |8 o- w公仔箱論壇蔥末.....3大匙$ A$ x# |) t9 v9 d( z8 f
辣椒.....適量5.39.217.77:8898' g; ?* M# [, Z7 }
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調味料
8 R6 b3 ^6 K- A. X7 jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....3大匙
% z/ x# N% i+ X( C4 l: t芝麻.....2大匙
# Y, c2 F! L$ u* }公仔箱論壇醬油.....3大匙
% h8 Y9 `+ u9 e, e. j4 V6 _4 L5.39.217.77:8898糖.....1又1/2大匙
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$ }/ z: w" C2 P( a4 m; q. {作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H3 u1 ?/ n# a3 @# G
(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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- W- I6 k/ p8 H+ q- _/ Z0 i公仔箱論壇(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。
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