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[中式食譜] 芝麻葉泡菜


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材料
2 X$ N6 @+ c) `' [9 u1.
" I6 ^2 {5 w) F6 r" L8 o- o; s/ n5.39.217.77:8898芝麻葉.....1/2斤5.39.217.77:88986 h1 |. Q$ k0 _
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 R" o$ M# |( [8 t$ t9 ~
2.
6 b! N, `, }2 M2 a; X: _$ B0 n" a5.39.217.77:8898蒜末.....3大匙+ a4 s- N$ W. D. |4 y" W: Z
蔥末.....3大匙0 @3 A% K* C  J! `% g. m2 f6 s' v
辣椒.....適量
% p8 M- F3 b' {% A3 t, `  @0 B9 p8 s公仔箱論壇  R. ^7 k. E9 L4 `5 I% R* N
公仔箱論壇$ \$ y$ `0 T  ]* \% W
調味料# n- W5 w- r3 u- @
辣椒粉.....3大匙5.39.217.77:8898; o% h3 z: K7 q, Q# X
芝麻.....2大匙
8 D. I; O2 J( G/ K公仔箱論壇醬油.....3大匙
9 q/ t" O9 {8 Q6 z糖.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R! L# V' U7 q" A7 Q% R
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作法
# c7 H; s2 v" p1 u' O公仔箱論壇(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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) k% ]/ l7 C7 A. v  V- j4 ytvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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1 h( O- k3 s! M# S: J% r% A  a+ F公仔箱論壇(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。tvb now,tvbnow,bttvb" ]; ^8 I) `/ h
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