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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V4 `- M" v+ b3 \8 C! N0 C7 z
小蔥.....2根
0 |1 i& |2 Q7 w8 }$ W公仔箱論壇蒜.....5-6瓣' v' R4 w5 z* W8 J/ ^
胡蘿蔔.....1根
; E- Z, w$ Z$ c0 Q8 etvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒.....2個
$ x& u, q/ S& p' Y公仔箱論壇雞中翅.....500g公仔箱論壇$ _4 C. T1 l! [' h9 F& U9 ?
土豆.....1個（100g）tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 t, D; R" n
番茄.....1個 （100g）9 H' R( j. r" A1 `% S/ b* b( r
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6 r. R# s N3 Q/ E' d8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅醃料公仔箱論壇% j( a6 Y$ c3 L6 ?9 [5 ?2 V
糖.....5g
: Y, R+ V9 b1 u& H$ t* x鹽.....10g
7 k9 b3 p0 U8 B* j- c5.39.217.77:8898料酒.....15mltvb now,tvbnow,bttvb! _+ |/ O3 p; P& A
生抽.....15ml
5 _* Q9 }9 X0 n2 b) L, z公仔箱論壇老抽.....10ml
4 v. h+ M5 s; s花椒粉.....10g公仔箱論壇2 v9 M" _* G* y! n% k) @
柑橘醬.....1湯匙) n1 Z5 f" R% y6 {5 R6 U2 Y8 {
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: ]: C* C& Q1 R, d5 m$ r) M& r做法
; x/ ?$ @4 M8 Q$ Y4 H1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。, X5 B5 f3 |' z6 I9 u" n: A7 S. @ L
& | Q/ E0 g* G- }' m5 f5 G2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。公仔箱論壇0 a/ d5 g8 f) H$ O' P, b& _' I9 d
% z' k& n) y% N% o. h% \, g4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。
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5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
" w+ J5 V; a' F6 r4 O3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P! ?( G% p( V7 ~; f- R4 j. c6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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2 U8 p: }6 x. n. @7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ P- [. y( X8 f& a
6 G; k$ w* i' r* \2 K) p- C公仔箱論壇8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。公仔箱論壇$ e- a n+ A8 @" t" u+ S7 z. m
7 B2 z9 `% r3 b) o9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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