✦ 主要功效 5.39.217.77:8898" x i7 i0 Z- ]7 j3 U
2 U; q! |) P4 f3 F人體腸道的守護者
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▪ 維持腸道菌相
1 M- E8 O( u0 ]. j P公仔箱論壇▪ 促進排便順暢
4 C7 a4 m+ P& Y4 n▪ 改善過敏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x6 }2 k7 |& t* S) Q1 y# h
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✦ 介紹 公仔箱論壇3 g' y2 t9 b, b% u$ A
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益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
3 w1 j% E& y: y/ Y. G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G; D9 S3 I* o7 c% t4 J4 H
▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 公仔箱論壇- R4 W5 O, L) a6 y
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 5.39.217.77:88989 B [( P p" d! Q* F
9 ], `. m2 y, N, Q' W公仔箱論壇▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
4 w$ m: T2 |0 V+ r7 v4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 w, K% H- |: K1 m! i3 S. i* K
近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 公仔箱論壇, g; X; R, }3 A1 o9 T
1 Q4 O! p% a1 G至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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✦ 生理活性 8 ?* l% `8 B0 `' p0 E
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目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。
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✦ 適用症狀／族群 : h {7 q# n, Q- t
$ l7 {3 \# d# `& `5.39.217.77:8898▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' r9 O, Z* }. A9 c( e' r$ y
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
/ k, C& | Q8 O6 Ctvb now,tvbnow,bttvb▪ 有過敏體質的族群
4 \1 N% F& I' Y4 U▪ 反覆發生泌尿道感染者
+ y' _% F, k4 u# j. g4 w! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e0 E/ r5 P0 N: r2 S0 ]) _7 \3 K公仔箱論壇✦ 臨床研究
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▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】 tvb now,tvbnow,bttvb1 w$ Y5 S+ G4 b: W$ g+ K$ W
$ m2 j( L" I n3 b* b# n3 f✦ 天然好食 5.39.217.77:88985 X" t: v' B' F7 k; k7 d" O( w6 `
2 Z% y6 p8 L3 f1 J0 D5.39.217.77:8898▪ 市售優酪乳、優格產品
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; H' n6 z1 a% Y5.39.217.77:8898✦ 食用注意事項
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& j- o) r: f/ l# X5 R. M, J公仔箱論壇▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。
" ` K! G0 H) _0 g3 `0 H3 y, L: D" v公仔箱論壇▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
; \: I" G9 @! H, Y/ J% ?▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k6 c+ g: [, v- o) Y
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 5 k- `: u! L( F$ l6 t% E! K& t" h: H
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 ' y* J/ |/ y) U0 q# k2 [ y5 h& g
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✦ 營養師提醒
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 tvb now,tvbnow,bttvb# l7 k9 j% j' N0 w" J2 ^
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✦ 保存注意事項
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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" x' g1 b3 y+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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