✦ 主要功效
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人體腸道的守護者tvb now,tvbnow,bttvb& B' G9 I& R' M) J
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▪ 維持腸道菌相
; h8 C _5 ]* U' v+ ~; {tvb now,tvbnow,bttvb▪ 促進排便順暢 公仔箱論壇2 `3 [. E- f! U9 T
▪ 改善過敏
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✦ 介紹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y0 ~3 B) w: L
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益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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3 E" C# B g4 V1 M y# N+ J公仔箱論壇▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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& s' X! w* R2 C) r$ `. D公仔箱論壇▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 公仔箱論壇! g% H# c' @" ~* M5 `, ?
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。* t$ Y2 l+ X/ H% l
' n# G# o8 C) s6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 生理活性
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9 a- L% e6 w# ~& }目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 公仔箱論壇+ u3 e0 A5 M, Q6 n5 ?- Z, e
4 Q* s! J2 s. }1 C1 J公仔箱論壇✦ 適用症狀／族群 tvb now,tvbnow,bttvb; S7 o4 T2 x2 x1 k" `. b
6 q* [2 Z2 g% w" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
, g( \0 }5 l2 f1 u6 u T, H! q: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 3 ~" V5 [2 o4 z Q% l: X
▪ 有過敏體質的族群
+ R! @( B/ [* F5 P4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 反覆發生泌尿道感染者 7 t% E4 j: S) v+ c8 |
5 m/ a( V# D* r8 I✦ 臨床研究 7 B! ^4 p- g0 i+ K
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▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
1 @6 z4 V. D0 y) k0 A0 l5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 Y4 A! g' Z8 z# `$ t5 D% y5 @1 X
✦ 天然好食
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- D; q, O0 `9 U" K; |) V' n5.39.217.77:8898▪ 市售優酪乳、優格產品 tvb now,tvbnow,bttvb: [( g* z. R; ]7 m0 o3 z7 b. v, w
C# O/ }7 u& u- ?; Q) @. j# {/ dtvb now,tvbnow,bttvb✦ 食用注意事項 1 Q0 e+ B/ _ H% ?1 _# t
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。
W. x8 h' v+ n0 d4 ~5.39.217.77:8898▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
+ A% S. b" s7 f+ U& X▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。 6 Y% _: Y% t) n! l) t4 P* j
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B1 T3 C/ S' d& F- \, m; p9 F) a% D
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 tvb now,tvbnow,bttvb; d+ W5 Q2 W, W1 b
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✦ 營養師提醒
n& c0 A, L$ x- K* H$ o. x( p2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @ C, n' g) }5.39.217.77:8898因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
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✦ 保存注意事項 ! D; o7 m% t0 u$ s/ m, T
5 n* R& M& D6 Z- m" I5.39.217.77:8898是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。5.39.217.77:8898# h1 }' y- }2 E$ Q8 d! u1 e' Z
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* c( V5 J8 [. i3 a4 S0 U- Q1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 a) T/ }% _5 m4 a" K
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+ B' V2 @) y( |: [$ U5.39.217.77:8898健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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