[西式食譜] 非洲雞

cheecheong88

非洲雞                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z4 b- s4 `+ t

- z: d) _; l1 L  i0 v. P  u6 h1 b 【材　料】 雞胸肉 1/2塊 【調味料】 非洲雞醬 5大匙 水 100CC 【醃　料】 蔥 1根 薑 1小塊 鹽 1/8茶匙 料理酒 1茶匙 【做　法】 1.雞胸肉洗淨，用刀在雞肉上輕輕劃幾刀讓肉較易熟及入味，再用醃料醃約10分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y+ u3 j% {% ]( }4 [6 K3 b9 ` 2.熱油鍋，以中火將作法2的雞胸肉煎至約8分熟。 # x$ X4 P( T* [1 V8 D1 F" s 3.加入調味醬至作法3的鍋內，煮滾後關小火，直到鍋內湯汁收乾即可。