雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
( y/ B; T. s2 r: k F公仔箱論壇青江菜 3株
) @. Q, I: q& V$ G5.39.217.77:8898綜合豆 2大匙 5.39.217.77:88984 K7 X5 C+ d3 q: f, X: R0 G/ L
白飯 1碗 0 Z1 G, y# R- B1 z5 r& r* i0 R
2 ^! D- A: Q" X5 |1 C1 @+ Q5 X& h5.39.217.77:8898(1)蠔油 1大匙
! Q: S# t9 B. P3 j1 R; `" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2大匙
/ s3 ]2 }8 E4 n" q9 N冰糖 1/2大匙 5.39.217.77:8898* D8 D' h( i1 `2 @+ F
水 3大匙
9 a% b; b5 J4 O7 v4 k) ctvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1小匙(淋汁用) 7 r3 z. h4 l+ l
(2)紅糟 1/2大匙
6 m+ C8 f1 i- `8 Etvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2大匙 # N3 a' d0 v* Q7 v5 b3 a
鹽 1/2小匙(豬肉用)
8 k0 c# e% N/ C, stvb now,tvbnow,bttvb(3)鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S( F+ h) s6 G1 Z
香油 1小匙 5.39.217.77:8898# ]+ C/ M* U$ a9 l" K
(4)醬油 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {! E% F/ @1 I( o# N# M( \+ Z; |
糖 適量
6 V! I, ?# b3 x" r1 O0 K" I香油 1小匙
/ g& W) {8 f9 E, W公仔箱論壇
# r9 t; m. c8 a, U) K+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
@$ `0 ]3 |( _* o& L公仔箱論壇(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
# E6 s( w* |0 n; U: G$ u3 n0 u(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 # d6 Z/ e, n+ i5 O
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 5.39.217.77:8898/ _ p7 k1 s4 |, e% Q
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
`0 |, z8 M, c Ftvb now,tvbnow,bttvb(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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