雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A3 A. ^2 D+ z* T* N) X
青江菜 3株 6 N, |, `; b- r, m V' i
綜合豆 2大匙 公仔箱論壇4 C; x/ S0 h1 o7 u* V) W
白飯 1碗 5.39.217.77:8898/ d; h7 T D7 D* Y8 t% u8 \/ F
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(1)蠔油 1大匙
/ K# i4 g N* C* X8 F醬油 1/2大匙
; v3 @. `6 g6 U冰糖 1/2大匙
% I0 ~$ ~$ b. k/ I4 t _$ h. M0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3大匙 % @2 {6 n+ [' d6 Q) R1 r5 v+ E
五香粉 1小匙(淋汁用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# U3 ?( p8 x
(2)紅糟 1/2大匙 公仔箱論壇$ u6 X3 O6 u) k6 U) l c' Z: T$ {
糖 1/2大匙 - j4 T7 x; W7 z1 t3 `- n$ [ j9 w
鹽 1/2小匙(豬肉用)
2 C8 v( B& G/ V(3)鹽 1/2小匙 & d! u$ c9 ^! j6 V, C' L9 o
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( A3 o3 r% p9 D- ^ E( \1 ?$ K9 j0 s/ Z3 Z
(4)醬油 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n! V! ^0 y7 O/ ?
糖 適量 ; L- L6 Q& f2 \' ]" t
香油 1小匙 . Q/ n# m, C) V% A+ W
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
: V/ ]# T% L- }7 W; ](2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
5 t- D; j/ L7 L公仔箱論壇(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
! x6 I& A- H$ v! M0 M, Z& d, }(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
- y6 _& a; Q5 z) U, W( t公仔箱論壇(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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