雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 5.39.217.77:8898+ \& k q- J. S9 b
青江菜 3株 5.39.217.77:8898% h) b* b( r6 \( y8 z0 ~( _
綜合豆 2大匙
2 Z/ k9 y) |6 D2 s公仔箱論壇白飯 1碗 1 D1 K3 v+ I+ x: a7 z. o* l y% k6 X
, c* Z; o9 H/ |4 Y. B7 D
(1)蠔油 1大匙 4 v, I# u, e# m8 R5 E" ~
醬油 1/2大匙
( L+ w0 Y7 l, {, d0 p, R4 c$ ?冰糖 1/2大匙
5 q8 h: T E( {3 o* s0 Y0 I3 Q( y. r公仔箱論壇水 3大匙 5.39.217.77:88985 q7 Q3 Q2 v4 Z" ^: u
五香粉 1小匙(淋汁用)
7 |$ f# z. H- ~. [0 i; A(2)紅糟 1/2大匙 5.39.217.77:8898( f1 Z3 |! k" |( c
糖 1/2大匙
6 m8 h/ w. A) ~$ x/ z9 c公仔箱論壇鹽 1/2小匙(豬肉用)
$ N% X( [% d3 `" a# n; ctvb now,tvbnow,bttvb(3)鹽 1/2小匙 5.39.217.77:8898/ }, M( f! e. }3 E
香油 1小匙
$ ]. c# P2 n& a6 k(4)醬油 1/2大匙
" h/ R0 b$ i$ G公仔箱論壇糖 適量
9 w2 }$ ?5 o2 c- o/ [$ h5.39.217.77:8898香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; \6 R! l& D* K# ?+ B7 o% ?
+ S. f2 \. F3 R2 m- d6 `2 M( g6 q$ @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u3 P9 J; Z1 w- I1 L
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
$ m# k- V4 j4 _+ |/ M公仔箱論壇(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
& v7 P$ ?% J( Ytvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |5 d$ S, C" m; N
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 5.39.217.77:88984 B7 Y8 j2 L% X1 H4 x* R
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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