[中式食譜] 三寶飯便當

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雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
5 q/ {# j# V8 k青江菜 3株 tvb now,tvbnow,bttvb' g8 u8 D1 F8 K6 g# {, n
綜合豆 2大匙
) |+ Y; E7 o/ r- ?, k白飯 1碗
6 Z" h1 M7 O# F: s7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V" a  t3 k6 C: e, V* L9 k. |
(1)蠔油 1大匙
) A% Q- M+ r- l; p0 v( f1 f0 \0 X, _公仔箱論壇醬油 1/2大匙
' P4 Z2 {; @8 D& y+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/2大匙 5.39.217.77:8898, q2 o4 W, T' m* ]$ `
水 3大匙
3 L/ C$ |' U- j2 p+ B" v公仔箱論壇五香粉 1小匙(淋汁用)
& }1 ^2 e) A" S  `/ S5 gtvb now,tvbnow,bttvb(2)紅糟 1/2大匙 " r! H, b# E3 B, J. b( v: s
糖 1/2大匙
7 K' v3 s4 Z' g+ J鹽 1/2小匙(豬肉用)
1 H5 N; j; V/ s  ?9 t7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)鹽 1/2小匙
: P; N( \8 ~, s: }: Y香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W  |% Z% n. M$ a6 D3 \
(4)醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( O9 K7 M) P. P* S# ]/ P
糖 適量 5.39.217.77:8898% L- Q2 d. l, g5 W( }( i
香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
- m/ _' I8 c* d  ]+ Ktvb now,tvbnow,bttvb(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 8 E/ k$ s4 T6 g- m
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m* p# b# c9 F+ c
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 tvb now,tvbnow,bttvb6 c+ I/ ?% t7 u, M2 L
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。