雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 tvb now,tvbnow,bttvb1 \& Z. n# m- F. \1 ]( m. d
青江菜 3株 公仔箱論壇, j5 k% I0 R3 ?0 ?+ K
綜合豆 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z# L) Y* x: u/ z3 x& H) [ l
白飯 1碗
3 D' s3 W9 Y; G0 t0 |6 `5 f) a$ y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n1 |- ^ d0 D8 `5 b! C7 Y
(1)蠔油 1大匙 ) {: j; z5 F3 P
醬油 1/2大匙
; A0 Y% g( P0 e/ C: u; p% U7 n1 {5.39.217.77:8898冰糖 1/2大匙 8 P! x* H* F0 |% m
水 3大匙
; H* E+ L. z5 L5.39.217.77:8898五香粉 1小匙(淋汁用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& n+ e5 R+ c! U8 `8 F
(2)紅糟 1/2大匙
2 B2 T0 f: d5 C+ C公仔箱論壇糖 1/2大匙 ! E& S+ h# } Q) f% J& \6 c, y
鹽 1/2小匙(豬肉用) 公仔箱論壇6 j- D6 ^; b' D: D
(3)鹽 1/2小匙
5 j- O: q* M0 k1 g" V- [8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y! G8 f8 J* M$ r& `& U
(4)醬油 1/2大匙
; I# u3 J: ]8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量
5 t: K; S# e0 a/ E2 Ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
4 N/ ? f$ N$ ~/ i. G/ g' Y" n9 |7 Z1 H; g/ f
, \$ G0 a! J" \; Z( N(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 公仔箱論壇9 @6 Z5 I2 d* W: {5 B
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 5.39.217.77:8898# S. F6 M' v/ Q$ P; O |* ]
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
" C O" Q' n* U& m$ J(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
& X- b- j6 _+ k& g6 p3 V! _% dtvb now,tvbnow,bttvb(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
| 