[中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤

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( Q& M5 h' M4 |& {' Y; `' h                                            鸡蛋西红柿汤
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　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。 # E7 q% ^' @4 Y- z9 N" \* _/ o8 n
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　　参考菜谱：
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　　材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜
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! w9 u  T- {8 a+ u$ O　　制作：
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+ T$ c& f  m# ^+ N; z4 F( Y( |6 @2 X/ }tvb now,tvbnow,bttvb　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 6 j. f! P' r. K
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　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 tvb now,tvbnow,bttvb* b$ i2 f2 i+ T+ T; m/ o

: w% P; t/ D0 b) m- u公仔箱論壇　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。