[甜品] 苹果肉桂蛋糕

cheecheong88

苹果肉桂蛋糕                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        % _/ c3 X! J1 s$ C7 d/ H4 w' v
材料：125g butter, 牛油125克
, D! `0 d/ |! Z% ]5 a& Atvb now,tvbnow,bttvb1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m2 r. g/ R6 ]1 n1 l
80g sugar, 细砂糖80克
. p# y; s# H# V' a3 M* N9 itvb now,tvbnow,bttvb2 eggs, 鸡蛋2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l- I5 \  [4 D1 n, ^% x, T+ w* h
110g self-raising flour, 自发粉110克
4 l, [6 g- {9 W8 I, m! l7 T% l' y公仔箱論壇35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）
; }" A7 s! V/ O1 b80ml apple juice, 苹果汁80毫升
# W- }- N9 t% a' g; _) W4 s& I1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片
) C: g0 U0 E0 ^& `+ Btvb now,tvbnow,bttvb1tbs demerara sugar, 红糖1大匙
9 v# u' s( |' a/ G8 j/ J: R- o' ^: R+ m( Q1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙
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做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；
6 ?5 g9 W/ ~; s$ V  O; b- ^3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2，分次加鸡蛋搅匀；
8 w% n' j$ f# }4 \! Rtvb now,tvbnow,bttvb3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；
3 @0 g8 n2 b- @6 u/ ~* k- }% ~7 W公仔箱論壇4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；
. z% b3 A! Z+ U: V' w5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E" P( b  M2 _% Q

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jonh

thanks