【材 料】
0 V/ ?: K/ e# C0 X& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬裡肌肉片 200公克
5 M# j# ~$ S$ k苦瓜 1條 公仔箱論壇; C/ Q/ v# _6 R* @# v/ E4 a- i( u
紅辣椒 1支
& u* B/ p( G7 Q6 X O. j: xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克
; l+ Z+ A* ~5 F6 i* p4 K, {公仔箱論壇蔥末 5公克 5.39.217.77:8898, Q6 Y: j1 D. P
【調味料】
/ o* v+ \7 N" r4 h/ f公仔箱論壇醬油 18㏄ 0 Y* t! c- Z* i
水 100㏄ 公仔箱論壇! ]8 M/ i$ Y8 j7 W# _
米酒 15㏄
* N: M2 J" |# D1 }' a糖 6公克
4 C* A* z: P* ttvb now,tvbnow,bttvb樹子 50公克 5.39.217.77:8898" p2 n' a9 F: ?0 S" `/ ~/ i) Z
【醃 料】
; L% z. h5 U+ _; h: E$ dtvb now,tvbnow,bttvb酒 少許
4 [. R+ [ g9 v" x$ X醬油 少許
! I. u1 n$ o9 p- R7 C公仔箱論壇太白粉 少許
8 H8 _$ X2 d+ r% I+ I# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% @$ F, o( l: _: O- f: ?9 ^
1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。
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3 P5 Z8 l- e5 d" `( c# ~2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
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5 k0 L" y5 I4 o4 g4 H3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。公仔箱論壇! R0 g# O+ y* C$ c3 {: c
4 X& D+ C$ v: n4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。
1 `* V$ R: J0 e1 _3 H3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A& u; { u+ ~1 M5 s公仔箱論壇5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-12-8 10:20 AM
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