羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。
: S6 t3 N# m& E# t& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [ P( k+ j+ I4 \) G$ w. O
羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。公仔箱論壇* d; A, j8 r3 P# v4 B7 V- s
" _' k# p9 l0 ^; t; ]6 n, ~此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。
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# }- n6 C, b1 D* G. x" {公仔箱論壇但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {" t* h) q1 O- h% O+ v
3 [8 P* Z: [ n% m' `tvb now,tvbnow,bttvb羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。
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& s4 Q z/ [( x \7 R% btvb now,tvbnow,bttvb1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，8 N5 w5 H. s. s* [$ `
加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、
j- i+ S" v" m J 利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，
6 F @; H2 a9 o# ^4 N& ?. Z5.39.217.77:8898 可說是日常最佳的飲食良品。 tvb now,tvbnow,bttvb, p, t5 w+ u: ? R$ A% B
& h$ Q' J& J. v+ ~公仔箱論壇 t: K. C( \! c1 X8 \
[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、
( ?+ U3 G1 f, N6 Q0 Q 蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。公仔箱論壇' X2 C- e+ D7 f( R% I9 @& ^- J
# Y( o3 e* t8 Z3 \/ y. t3 T9 Itvb now,tvbnow,bttvb[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用
4 h1 u3 t+ l$ ?6 g* V' t: z, E 2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，
/ A A! Z9 X+ i公仔箱論壇 撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i; y6 o: |0 `) B5 H" C' _
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，8 x/ j$ U1 s; {+ M& `
薑洗淨，待用。
! Q* E) y c" }1 V' V4 w5 e/ S公仔箱論壇 4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，
+ `3 f; O, ~0 k' w公仔箱論壇 先用旺火煮沸後，撇去浮沫，
4 B0 e* i$ Q& y5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，公仔箱論壇3 V7 z2 `, |/ j* U
略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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