材料雞 1 隻花旗參 1 兩
7 z0 }- A% Q% v( p公仔箱論壇紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩
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做法
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1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。 公仔箱論壇. B! @! }% r' A% o6 p p
2. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。 5.39.217.77:88981 }6 u# d6 P# _
3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味 |