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[中式食譜] 花旗參燉雞湯

材料雞 1 隻花旗參 1 兩$ t7 W, G2 e+ t. L# P, b% J7 r: ^
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩公仔箱論壇; r5 N% Y( X  r* `: w

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# ~% ?' i. ?8 \7 P2 k1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。
6 h6 e9 K" K. m& K# {( u/ q9 `2. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。 4 [8 Q2 {0 K) r5 g) ~" j
3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味
感激万分!!
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