材料雞 1 隻花旗參 1 兩5.39.217.77:88989 I' g5 | @# F! s
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩. \. @/ j4 x5 K: `( O5 U
& T, V# {3 Q( J4 C1 wtvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。
# W' s4 \6 k7 g8 b \2 y2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。
; C1 O% ]: v% h; n8 X3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味 |
發表於 2007-4-27 05:02 PM
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發表於 2007-5-22 05:15 PM
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