【材料】公仔箱論壇3 l4 e% [+ a C. T, h
木瓜一個公仔箱論壇8 X8 F8 F9 e- e& f0 j
牛鰍魚一條
( N8 A$ _+ J: V% T' v( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無核紅棗六粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; K$ r" ], I' o9 T+ q
生薑六片5.39.217.77:8898- e8 v5 C8 D3 c% X, D/ k5 b" W
水十五杯
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; {+ E8 \$ Z0 x# Y7 g8 k! ^$ L【做法】
' d) `5 r7 C) ~公仔箱論壇(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。5.39.217.77:8898, @, t d- ^& W, L1 C% O0 K
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。. F0 O9 y' S3 J, F
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。5.39.217.77:8898' L: d7 C+ V# c& l4 P$ J
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。公仔箱論壇6 y! v k) o5 S3 V) N; }
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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