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[中式食譜] 木瓜紅棗煲牛鰍魚湯

【材料】公仔箱論壇) i! x$ j3 X: Q! ^1 o" T6 X
木瓜一個公仔箱論壇3 l6 f! N* |$ g( o6 W
牛鰍魚一條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D: [% |- g9 j3 R
無核紅棗六粒. I1 L# L& Y$ E
生薑六片
% e3 e) q1 z) ^7 k; x  t4 C/ Dtvb now,tvbnow,bttvb水十五杯
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【做法】
( ~8 i2 j3 C3 P1 o3 h4 x% j公仔箱論壇(一)木瓜去皮去瓤,洗淨切厚塊。
7 Y) c) K+ f$ t. {2 G公仔箱論壇(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
) x2 O) Z) ]6 C& U+ j公仔箱論壇(三)牛鰍洗乾淨,以少許鹽抹勻魚身,落鑊煎至兩面呈現微黃色。
, {2 \& v$ `" \. A1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內,猛火煲滾,再把賸餘材料放入,大滾二十分鐘轉慢火,續煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。
, n3 N8 u' g6 S1 e/ V' ~(五)以適量幼鹽調味,便可供飲用
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