[中式食譜] 木瓜紅棗煲牛鰍魚湯

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【材料】
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牛鰍魚一條公仔箱論壇) [  t! g1 m0 H9 P6 O; N
無核紅棗六粒公仔箱論壇# Y9 }6 I3 ?! h4 x7 ?) O
生薑六片0 Y' A2 M( F8 _
水十五杯
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【做法】5.39.217.77:8898: B7 D, C# }" e4 }* D, f6 K
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
' V; I/ u  q, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
% C- K! \# o, L8 V- `(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。tvb now,tvbnow,bttvb" x7 @) D! P, o! a+ B& u$ ]
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
- s- u! g2 V2 [7 Utvb now,tvbnow,bttvb(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用