鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。. u$ m3 g! G- a+ Z$ ?/ `, H, W
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9 \3 k( T, _# W5.39.217.77:8898
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" k- U: e) b5 h9 N6 i公仔箱論壇材料9 b6 I" G9 c8 ~
（二人份）：
2 ?% h$ j- D& x% M& u- }0 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉公仔箱論壇6 R) r% C2 s& E% q
1湯匙
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' j! b5 w! p/ N$ l$ {/ _西蘭花 150g
+ ]2 |5 ]: p8 w公仔箱論壇耳仔粉（Orecchiete) 200g
" P- ]) a( n0 f$ W8 O公仔箱論壇鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
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* }+ K" K; p X! {5.39.217.77:8898蜆肉 100g (可以不放)5.39.217.77:8898; }. k+ k- L, N2 f; K
* g' P6 ?6 i( l% E8 c5.39.217.77:8898車厘茄 6粒2 y4 F X& r% ]5 R8 g% S
tvb now,tvbnow,bttvb3 P: L1 M8 i. D/ w/ {
- z' F: r0 W# i" f1 _0 k5 c橄欖油 1湯匙
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7 q& w9 R* c) M Z/ |. g V- z公仔箱論壇
4 ?3 V7 v" x' v; Y2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：tvb now,tvbnow,bttvb" P; G p: O- b6 y( A
5 j6 @; k. E9 q# _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! _8 Z% d/ I, k; g0 Y. i- n* d/ o
1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U) P2 @8 c. O' O- y& |4 j: p2 R
撈起瀝乾水份備用& b- }* K( q [" Q" P3 h+ v. o
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2）煮意粉同時，公仔箱論壇# V7 K. y$ B6 F1 T3 o3 M
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4& G$ {3 {' l" X
3）平底鍋預熱下橄欖油1 Z6 W& t/ f$ r$ j
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻tvb now,tvbnow,bttvb# c- k4 [5 G/ [1 j, H7 G' S
+ R8 |3 Z5 o! n" v7 m# d. H6 |2 K4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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1 Y9 f" z% D2 |+ R( E4 t小貼士：
2 H$ X, c4 h0 |) P% I& I. _
& t! ?8 @$ z. y. [1 u! @& K+ ztvb now,tvbnow,bttvb1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮4 Y5 ?% a" P/ U4 T- @
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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