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0 A6 b$ e0 V+ l公仔箱論壇鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。tvb now,tvbnow,bttvb% i+ K" [, _+ y' @# E- m9 a
% |7 ~2 p% A0 \4 X- }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G W. P9 R+ I2 a
材料（二人前）：
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" J4 D1 v4 W3 w6 W* Q2 g& r罐裝蕃茄粒 1罐公仔箱論壇# l( @5 N- z5 l, U
洋蔥（切粒） 半隻
6 \( j3 S. G1 {* [. `$ o6 l0 ]雞湯粒 1粒
6 w" t$ S& L) y公仔箱論壇水 200ml
4 C$ |, N7 P8 A$ Y, g1 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖 少許
4 @8 G8 O, T9 _6 i5.39.217.77:8898牛油 1/2湯匙$ k8 {6 r1 h5 c1 I/ f4 \
sage 1茶匙(可以不加)' A) n' x: A' g) _/ Y) w- ^
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) O4 S" P# [9 x& O1 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 g2 J' L4 @6 k
: @' t& g! s9 O; Stvb now,tvbnow,bttvb製法：
# c' U% H+ _6 m" B; z& O1 P1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明5.39.217.77:8898& W# d. {$ J9 \2 T
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( \9 S0 F3 u, s- ]" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘公仔箱論壇6 e/ s- u% K; T; y, u' D$ a
3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉
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5 W r9 M f9 ctvb now,tvbnow,bttvb4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻tvb now,tvbnow,bttvb6 U2 Q; W; ^+ C( u( u
$ a; W/ j& t5 m( v3 S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m2 S4 n- |, U# X$ }8 \$ ] o
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3 R; N8 k) `; x5 ~; {) f公仔箱論壇小貼士：
9 V# s. ^- Z. q% {" y2 @/ \公仔箱論壇1） sage 是跟蕃茄很配的香草tvb now,tvbnow,bttvb. y i. q+ p; [5 d
2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t8 h' z2 K7 `/ o8 H. r1 j. H
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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