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材 料2 X/ Z6 ^9 D, J% y% O- z) \$ M
$ L1 i4 V$ c. R& ^& Etvb now,tvbnow,bttvb芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 ( 已 烘 焗 ) 適 量( d% D ?" L" K7 l" d3 ?
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做 法
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! ?' } @+ e" J) w8 G/ f3 H5 F0 a5.39.217.77:88981. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 , 倒 上 芝 麻 糊 面 。公仔箱論壇4 [7 L8 u6 x! H
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2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 , 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。
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3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。
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貼 士- T% I, J& X) u0 O0 P2 ^6 P: {
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如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 , 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |