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[西式食譜] 金目鯛天婦羅

  材料
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  金目鯛魚柳 4塊tvb now,tvbnow,bttvb2 f4 p( p5 c' s# u8 T
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  海鹽 適量5.39.217.77:8898: d9 b1 u! \) f( S' Z

) l3 Z; P# |, K0 M3 p5 q  白胡椒 少量
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  自選雜菜(切塊)50克
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  自選海鮮 50克
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) j0 r5 k3 q+ l7 Q: S6 {tvb now,tvbnow,bttvb  天婦羅粉漿
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  天婦羅粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb/ H5 H/ y- j4 w, a3 B! `5 d4 V7 N
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  冰水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb" Z' J, d! @+ h7 w7 [7 I( Q7 V

' \+ q! o; x6 c+ n0 N3 j  蛋黃 1隻
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  冰 4粒
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  1.把天婦羅粉漿的材料一同拌勻。
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: t; F7 H  i3 x) J5 ?  2.把鑊燒熱。金目鯛魚柳切半,以鹽及胡椒調味。2 t* E7 Z* f& e: i9 f. o; ~# N, r. h

  S0 d" u/ J6 X% o+ H9 r/ e  3.把金目鯛魚柳及其他材料沾上天婦羅粉漿。
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  4.把魚柳、蔬菜及其他海鮮置於鑊中炸至金黃便可。
jp food is good
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3 t+ M/ ^. f( Z" z+ _5.39.217.77:8898Thanks...... you............ :)
太棒了!!!!!!!!o(∩_∩)o...!~~
thanks太棒了
何解要做冰呢

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簡單精彩,
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
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