[中式食譜] 西洋菜南北杏陳腎豬骨湯

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材料
5 X* b. k8 v( U5 ^  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
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1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。
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  ^9 l% s: o: m0 p公仔箱論壇2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。5.39.217.77:8898' V7 y/ [( X) P
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3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q1 }" r% ~/ c3 B9 W0 r* `

7 l( Q! Z" X+ \7 r' }! ftvb now,tvbnow,bttvb4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。) F- S, V1 w7 [7 ?

# x' ]" B0 F$ r0 a: |+ q/ \5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& h) a/ H3 Y1 ?4 U" K

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! V. ~+ L% j* s5.39.217.77:8898貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。
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