材料
0 h6 b8 H9 H6 q5 L4 _tvb now,tvbnow,bttvb西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升tvb now,tvbnow,bttvb5 ~: X+ m+ s2 I3 ^$ M" q2 G% k
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做法
$ V, p8 }, P5 c, z/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。tvb now,tvbnow,bttvb- g @. W5 ~( D
( j P- V0 O! _0 }( d6 J) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。3 M3 Y3 s4 Z6 j/ j! _0 b. a
& G2 y) L& k: z h5.39.217.77:88983.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。
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4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
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/ J' e7 I- f, h, j4 J' I9 J5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。
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貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M8 b1 r! h5 i2 X, G8 E
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發表於 2011-1-10 05:15 AM
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