餅皮：tvb now,tvbnow,bttvb3 c' T8 ?* e* F3 q5 h3 Y6 o
麵粉250gtvb now,tvbnow,bttvb- G; p2 m$ o8 l3 M( ] D B* T
牛油250g公仔箱論壇- d' F/ ? V- n1 V* T# @8 S. {
砂糖 50g
# x8 I- L7 R( l; g5 r5.39.217.77:8898雞蛋2隻1 T' O; Y3 C% \6 S( I& i. G
8 s) m( b+ M+ s; S9 `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& [$ P- w8 @! j* D
餡料：* S# x1 J& r( s5 w; E8 ?
蘋果(小)5個) f3 V, d7 a- H. }
肉桂粉少許
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鹽1/4茶匙料4 m+ @1 o9 P3 J# a
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& O) P7 P* [ _- f
/ v( T/ i/ h) H' ~6 R; h; L, S1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。) h. X7 b8 Y2 r+ A# V
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
$ C/ B: ~/ B' B( G3 V: j5.39.217.77:88983. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。公仔箱論壇! n+ n0 K# Y" |4 K, D' r
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。/ g% m* I0 I! K& t. D
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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