材料：
! k/ _! n2 ~5 j$ o* \* b0 H雞 1/2隻
7 e( x# M" r) l鮮雞汁 2茶匙
4 Q, s3 D) P0 d% l9 M鮑魚汁 2湯匙
) {) W: m) I4 `$ ]. b6 k5.39.217.77:8898蜆蚧 2湯匙
+ ~* v0 K; C6 V- |tvb now,tvbnow,bttvb花雕酒 2湯匙公仔箱論壇( P) a0 U# K% s* H
薑絲 2湯匙
9 w* s9 m! ~* A/ V" O' Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1/2杯5.39.217.77:8898& Q7 y* V4 A1 D+ g
水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @* [$ n c& D+ J% B" [- s
; g& s1 b# U+ ^6 R5 w3 rtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t7 k( M9 b* L/ ?$ C
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中5.39.217.77:8898* x Y( G% R/ p" O( r: h T. y! A' W
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
5 G1 T2 j3 F1 P: [6 O+ x o公仔箱論壇3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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