材料
* {0 f7 f3 }4 x+ y3 ~公仔箱論壇烏龍皇茶葉 半兩⒂$ \, c0 x- ^+ J+ [
豬臀肉 十六兩⒂
5 D" i. q4 Z+ V4 x! z& \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 二個⒂
& S$ ]: z0 L8 k1 z5.39.217.77:8898紅辣椒 半條⒂公仔箱論壇. _: K4 l; u/ z- T6 ?) B
青瓜 一條5 t3 j7 e; O7 O2 X- O
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調味料
- M' M9 x* L! ?5 I- a, f5.39.217.77:8898食鹽 少許⒂
' j) J+ K: J) e" j; l1 J& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 少許5.39.217.77:8898 ^# G& s' n& ?7 k8 c
老抽 少許& J; P# X- }5 ?) U
辣椒油 少許) v( p5 \- ^/ W7 w& j7 Y$ R
黃糖粉 少許5.39.217.77:88983 U. h# _0 G3 F: ?, q1 n9 G
陳醋 2 SPOON
- ]" m6 x2 d1 q+ Z公仔箱論壇清雞湯 6 SPOON⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 p: s# [( ~ {7 ^6 h9 y: ]4 M
4 K. K. k F' H# n* w* K$ J5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb, y' ]2 h* D+ V: ]$ T
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
* a& a* S7 ]( t7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。+ t" I7 T* w! c
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
- Z. f& J; K/ \; ~- {9 X0 t4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
3 ^6 {: T- f1 u- I! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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