餅底, v7 g+ x, |/ B1 z
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消化餅碎... 2cups
4 q, k9 u- F* D e# s8 s公仔箱論壇牛油.... 2湯匙
$ @) a6 {9 F3 M$ F8 l7 p9 ?- Ltvb now,tvbnow,bttvb1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l# S7 s& R% g5 B% Z
2 L( y! D+ m, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉... 250g" X' r% R. x4 Y6 ~4 \0 [( x
糖.... 100g公仔箱論壇3 Q. l+ u/ G j; Q7 i
綠茶粉...14g" O; m7 }; q8 q1 T o, q1 g% C* p
冷水.... 100g公仔箱論壇; v5 q9 _4 P" t. I3 L
魚膠粉....5g, \" ]3 n3 t$ N5 d4 _
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶. z' _ |5 d/ [5 [0 G0 v
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
3 a: s- h! j5 A+ W" ?5.39.217.77:88983, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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1 D0 t1 P v/ c0 t& m裝飾tvb now,tvbnow,bttvb! C2 Q' b. i" @9 u
2 e6 v0 ]! ]( ]. D) B' {公仔箱論壇慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]/ k8 ^$ J4 V8 C( @( Q. p
2 n. @8 i5 Y1 `1 @$ |2 m% ]0 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. u" O- p* r6 b* u
蛋白餅5.39.217.77:8898% U4 ^: ~, v% F4 k. x
) w8 [4 n$ k+ q蛋白..... 100g
& H. M6 \+ y. c( g* I# s$ D$ v5.39.217.77:8898糖..... 120g! F6 A* w$ u1 u
檸檬汁..... 2茶匙
f! Z" N o# L" F# C% X4 ?2 u栗粉..... 1茶匙! L6 \; \7 t& F/ l% @
雲呢拿油.... 1/2茶匙5.39.217.77:88986 Q {0 Z8 `7 |0 T
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
9 O' L3 u: F! e& ]3 v! N5.39.217.77:88982, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
/ H0 C: H% I. v3 W" v: V公仔箱論壇3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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