啤酒煮新西蘭青口tvb now,tvbnow,bttvb0 e: j1 X, u) |
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材料
6 Z$ T( v+ ^ j新西蘭青口 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S9 X" y4 m" @% y
$ |0 U g! c+ f' `; w, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥（切碎） 2茶匙
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洋蔥（切碎） 1/4個1 Y- [( ?8 }+ {+ C- D% J: n- s6 s1 V
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百里香 少許
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牛油 少許
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德國麥啤 半支tvb now,tvbnow,bttvb- O- ]4 O$ F3 B$ j) C5 f6 E
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做法; j2 |& i+ d$ A+ t) k; }2 _, |
1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* G# v0 s/ r+ K4 Z' s
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2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q2 W' `; n- C) x7 Y/ ?; H, e
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3 青口落鑊，炒至聞到香草味。0 V x1 y( h- D" z1 l A7 {
! I( ?) _2 H4 M" O/ T0 N; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。
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小貼士
/ Y' `3 R/ n9 E! N4 wtvb now,tvbnow,bttvb1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。5.39.217.77:8898' F3 t9 b; w! ?1 }
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2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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發表於 2007-1-21 01:11 AM
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