材料:5 P; J$ j. E" f. [! J# t( `
魚腩十兩
8 Z6 |; i2 H) ?9 n! ?1 z; e 欖角八粒
9 [% D7 P2 @" p* R: z 蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
/ f% Y# `% P3 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb6 x) v: Y1 z H1 g! t' z% z
胡椒粉小許
' B! G0 ^( U$ d9 ^& d r4 B# l% Utvb now,tvbnow,bttvb 生抽適量, N5 f. N6 D& y+ M% i2 F( U' L
糖一茶匙
9 K; P8 ?: Z! ~0 Y' `# T. [5.39.217.77:8898做法: tvb now,tvbnow,bttvb& N( Z. r3 w8 i% x9 `4 ^: M
魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉公仔箱論壇- y% A8 [" B& [. V
薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
" \: X% T# V3 x& r4 v6 z; f+ a3 Z( O5.39.217.77:8898 淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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