[中式食譜] 五香肉卷

dororo

【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 z7 H6 ^3 D' N0 @/ f
鮮腐皮二張 公仔箱論壇( L0 O1 G3 C& W1 {
碎豬肉四百五十克 公仔箱論壇% x: J3 [; f! }3 i6 j
馬蹄肉六粒 公仔箱論壇, A' F4 d9 T" f$ ]2 A3 E. J
冬菇六隻
  Q+ {* ?# K- F$ T% I" Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦米一
7 x- x+ q7 s4 G" L; ]青蔥三 條(切粒) 5.39.217.77:88987 @. }6 x* E3 l& F  ~5 W$ M1 E/ U

5 A# F4 Z, N7 H  a: {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】  
9 A: P2 v4 O+ r% a1 H, @1 p! [8 d4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉二茶匙
  K, p/ J& \# {4 ltvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
. U; l7 X3 n8 y" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露二湯匙 - D- c! U5 R! M! G

- g  x  [% e" |' w- A& s公仔箱論壇【做法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s5 P) F; p" r% @7 m3 w8 r
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
+ j( k& s7 p' U4 m: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R* `) [/ ?+ R2 Y
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
' F. L8 ^7 ~# C9 r4 o" h) i! Y(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
! N* N) |/ W  @# C+ P(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 tvb now,tvbnow,bttvb& z( R8 F  l6 U
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

thanks a lot