[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】
7 S% h4 I2 y: H, Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮腐皮二張 公仔箱論壇: T9 J5 e& ~( ]* N4 L, ^
碎豬肉四百五十克
# |6 \9 Y  G% Z& v& l) f馬蹄肉六粒 5.39.217.77:88985 m! f2 L! Q8 z3 K
冬菇六隻
2 h8 o" }# e* O, m  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米一 : T# ~9 i+ j) K6 O# I; o
青蔥三 條(切粒)
. a# J% D9 @7 z$ x; l' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g0 y+ P/ N( g! R1 h: w4 Q
【調味料】  
4 d: n, ^6 N4 U! o5.39.217.77:8898五香粉二茶匙
7 ?: d3 |# L% w" V4 X- r( t生粉一茶匙
6 k# j- b4 y  A( B% [1 n% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露二湯匙 / {, @, n$ [, m
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【做法】
$ u: p5 W* I& k) F5 h公仔箱論壇(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 公仔箱論壇  m$ o. d2 Y9 a' H6 Z( t* o9 H& ^
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
7 E% }( n+ j# c- U/ |6 Y; |(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 . x7 g  n. L8 D  b. Z5 t  {: d3 H
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
- t$ Q5 S4 z6 u/ V# x5.39.217.77:8898(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 公仔箱論壇- @! g( _& t' U1 l8 K5 b" G
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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