tvb now,tvbnow,bttvb, c2 F" g D. |* D9 F, A& J
材料# F) u4 X' r2 T3 I* Z$ Q6 v' w# B
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 ]7 l9 B9 ?3 M- m8 f. W" h* M8 f
蒜頭.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b. k/ x/ s* Q5 l& a' H* X, z5 E
黑椒.....適量
2 f0 N2 Z( f5 r& W" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包.....1條
& Q5 E T+ ^( G! j$ ~5 L. }tvb now,tvbnow,bttvb牛肉高湯.....700ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f- e8 X% E8 [' ], l/ [$ I
番荽.....適量(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \- t ?, B0 Q7 F1 H
洋蔥.....4個(2個紅/2個黃)
; _% z6 M( Y8 X1 m& P& x9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格耶爾芝士(le Gruyere).....80g
7 R4 g d6 V5 D2 w8 E# B; }公仔箱論壇, k6 Z$ O; O- P; T/ c
- Q) T# x* \7 ?# C& K公仔箱論壇做法
2 B# p) y. b. I1 ]$ I7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮切絲。
( l- C' O' r: j3 G" _; J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s& j/ {; S5 ^; ^6 P
2.用一鐵鍋，下油，燒熱後，放入洋蔥中慢火炒軟10-15分鐘至金黃色。倒入牛肉高湯，煮滾後，分別倒入湯碗內。
8 R' V0 L2 `- m+ w. y+ Q7 g: d5 G9 X8 Q
3.法國麵包切薄片，將蒜頭塗抹在麵包上，淋上橄欖油，將麵包放在焗爐焗至香脆。
$ Q9 G3 l! l0 l公仔箱論壇" `) ~- r6 R3 A# }
4.取出焗好的麵包，分別放1-2片在湯面，撒鹽，加上磨碎的芝士，撒上番荽碎。
9 \5 P N4 A: G, I; o9 t2 q5.39.217.77:8898
7 h5 Q; u7 U- L" G9 f3 G5.將湯放入已預熱的185度焗爐焗8-10分鐘，取出，撒黑椒。上桌。5.39.217.77:8898! {+ b- U( N7 C/ e
tvb now,tvbnow,bttvb/ K3 l% ~% r0 r3 [5 m6 U
$ q, L# y9 \/ \' P7 [! z/ j$ Z貼士
/ ~! I5 x3 v9 j9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫紅洋蔥帶甜，黃洋?帶辣，合用的話，味道更平衡。
6 D$ k' Y: t( p+ ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; u$ R' [( j, u, m' d
2.炒洋蔥不能心急，火力要小，才可慢慢炒出漂亮焦糖色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]3 t& {, L v+ q# r6 H. x
y. W( f2 r8 {% ]6 u0 Y
|
發表於 2015-10-22 04:35 AM
| 