5.39.217.77:8898% K: q! S: Z0 ~) S6 Y4 H A
材料
; {$ n! ^+ V9 Q( r8 v2 C: {$ n0 e公仔箱論壇鹽.....適量
% }" p& r: O' I( i5 N# Y5.39.217.77:8898蒜頭.....1個
; S4 Q: N6 L6 Y% C X黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 e! I. {/ q; ^1 o
法國麵包.....1條
9 Z) S% e/ Q- w3 v! [, e牛肉高湯.....700cc7 P) ^' X6 i3 |
番荽.....適量(切碎)公仔箱論壇5 T% |5 k+ \2 _5 o5 X& {1 s. H
洋蔥.....4個(2個紅/2個黃)
( ]5 l, Q5 l+ y5.39.217.77:8898格耶爾芝士(le Gruyere).....80g
3 r8 y3 s5 o4 d5 X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W$ b/ J% r- @- e/ w$ i
8 c5 }& o$ d. u2 h5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇1 `: [% M; t) K3 m
1.洋蔥去皮切絲。5.39.217.77:88981 N/ D1 c$ F: D/ r
9 d- W4 A+ u, r9 Y: ]2.用一鐵鍋，下油，燒熱後，放入洋蔥中慢火炒軟10-15分鐘至金黃色。倒入牛肉高湯，煮滾後，分別倒入湯碗內。
& G3 m0 c3 r) A R4 N q( {公仔箱論壇
/ w( ] J/ U- M1 K+ b0 t公仔箱論壇3.法國麵包切薄片，將蒜頭塗抹在麵包上，淋上橄欖油，將麵包放在焗爐焗至香脆。
6 z- {" {- s; k9 a5 Q/ l9 T$ Ltvb now,tvbnow,bttvb- n) u5 j$ e. S" Z3 h: b
4.取出焗好的麵包，分別放1-2片在湯面，撒鹽，加上磨碎的芝士，撒上番荽碎。
; `$ O' [" K% W; c$ i
0 V+ t* z6 h l$ k7 r9 z, \tvb now,tvbnow,bttvb5.將湯放入已預熱的185度焗爐焗8-10分鐘，取出，撒黑椒。上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j- ]" H" ^& [: g' b+ M
+ [2 L$ `# N# n e& y# k* }公仔箱論壇
5 F4 w6 ?. N; R' ^5.39.217.77:8898貼士
; d' x4 c4 \- k5.39.217.77:88981.紫紅洋蔥帶甜，黃洋?帶辣，合用的話，味道更平衡。
( A2 `2 z/ H6 c$ E# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 x. H3 c8 c- |* Y( P. s5 c% F
2.炒洋蔥不能心急，火力要小，才可慢慢炒出漂亮焦糖色。tvb now,tvbnow,bttvb$ V/ |4 _* C1 H0 ?8 C) ~ e
8 ~, @: X% q9 \% D! s! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-22 04:35 AM
| 