$ Q/ E2 K( z8 d" |5 Y材料:
7 U& L B9 p4 P% f% Q- Q: c0 htvb now,tvbnow,bttvb蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)5.39.217.77:88984 X, k0 Z" `7 {5 j3 D+ X
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1 p4 ]# Q9 i5 C- ?( w8 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料： 4 j. o9 | i& B5 ^9 {
鹽2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 m% [' D* l& k) z4 m/ h& N
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醃料： 公仔箱論壇) f9 O! I1 r# @- J. {' Z, [
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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+ f8 ^6 ^' s5 P3 x5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:88985 M: t2 d; @1 W, Q3 i- O1 T
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
* a/ L; _) w6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ U: ?, O# p2 Y7 Z! c) \0 |, m8 S8 a
2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。0 m4 j- S, E* T" L8 J
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D6 |0 {4 G0 E4 }; L% t$ @
4 M p9 l# t" e, |6 o! b( z# B! Wtvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ q) b1 e% P+ G6 O; b% c8 f
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* ^( H- s2 e$ o O& e
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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