TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I( r# \1 k! D- a8 \
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0 \& c3 F/ e l材料：(2-3人份量)
" N0 y5 r$ Y; B4 k; R5.39.217.77:8898薑片.....5片公仔箱論壇- B: j8 W* |$ Y! p, A4 p/ X& C
蔥段.....少許
$ E) T5 k& R9 J8 a/ l公仔箱論壇沸水..... 6杯0 Y% c$ m) S3 R5 [* O; w
娃娃菜.....2棵(切段)
% @) k/ T8 i3 W7 B) i公仔箱論壇花蛤王/大蜆.....1斤
6 Q0 v. R' F8 M# J STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚尾(約450克).....1條公仔箱論壇' M6 w" T! ?2 d. Y% n- y) e
西芹.....1條(撕去根，切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y# h; V8 p6 Z
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% P4 E: [3 @% R8 i; |8 M5.39.217.77:8898調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& T$ m8 f$ |$ ]. c
鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ` L4 t+ D- z
胡椒粉.....少許6 n2 |/ V( W3 M2 E& E; }
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# W" E$ ^% p2 V7 g; X& M8 @! U
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
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3 N: ?( i0 o6 l, |4 g5 D0 H* e5.39.217.77:88982. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。公仔箱論壇* }0 N# {: s+ r6 z+ L0 {
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" k6 ~& n* K; k! x/ ^6 @9 |
" q$ N6 P; O' s8 _) b ]7 `公仔箱論壇5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。
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* |; u9 |; R2 X7 ], E, ?& qTips
0 h0 `' ]9 f N0 n, X! s& S; o公仔箱論壇花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。 o- H, m0 d; U6 o/ f
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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