/ o; T# V q* M: P( Q7 Y% e2 m材料
3 N) P- ]4 E' f( Z" ^& j5.39.217.77:8898500克.....龍躉頭腩
# L1 `& V" B. E# C% L1包.....硬豆腐
4 H# v* l5 x7 |7 z) I3瓣.....蒜頭碎tvb now,tvbnow,bttvb8 n" h6 Y @. `7 j
20克.....薑，切片 ?1 C/ o' @, V( u6 B. h
20克.....蔥
+ l5 h6 U: s% ~, Y8 F7 @5 ?( x/ m20克.....紅辣椒，切半
" j$ f" y% X% n& j' O公仔箱論壇5.39.217.77:8898( g; n) F& h+ l' X r3 Q$ j" u# S, G
3 M' G3 I/ e& c/ J' e( D0 E: _0 m公仔箱論壇龍躉頭腩醃料
: N+ Z p1 q' C4 ~5.39.217.77:889820克.....粟粉
: v* |9 r- F( Y1湯匙.....紹興酒公仔箱論壇; q z2 Q8 l4 @) X2 @6 q$ ]6 r& A7 O
1/2茶.....匙鹽- a" v, t5 N8 h" H
1/4茶.....匙白胡椒粉公仔箱論壇- f. f7 c6 V9 R/ a9 y U1 i
公仔箱論壇2 [& _) ~+ W3 p' P7 U
tvb now,tvbnow,bttvb- {9 [- c$ q$ z# H5 r1 h3 S1 T
醬汁材料
& h; D+ S7 U, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100毫升.....清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb! m' `! Z4 ^# ^/ x; X0 \3 b
2湯匙.....蠔油公仔箱論壇( A3 S) {' ?& z
2湯匙.....豉油5.39.217.77:8898; e7 a: ]' @" h& K, w
1茶匙.....粟粉
( ?: B, U" o9 @! Vtvb now,tvbnow,bttvb1/4茶.....匙鹽
; y) U/ ?3 S7 g& v, K# ]! q, U9 `5.39.217.77:88981/4茶.....匙糖
" n' m; }' X% }, w, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶.....匙胡椒粉
& F: T# P# ~6 n# i5.39.217.77:8898
8 U" ~/ n) O. m" G u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f7 ]- a5 G; r) t/ w( s P# q
做法
- T/ Y8 W1 f( h& u1. 把薑切片，蒜頭去衣
5 P: G b5 K9 G0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W: |6 f; q- h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘3 b' ]: Y3 Y/ z6 L& p0 \
3 p: i& T1 P( r2 }3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb, i* n. Z3 }; q
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4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B, c" c8 U5 v {' S( l
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5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾
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+ \" ?8 t' G) _0 D5 g; X, g) j! ~公仔箱論壇6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味tvb now,tvbnow,bttvb1 w0 G A3 Q- s2 \' v1 q2 D
" D$ U& ~) n* y2 h2 `" T公仔箱論壇7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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