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材料1 u1 j" h: N1 K; A
400克.....南瓜2 P$ \$ `0 C" N+ P3 W/ J
20克.....雞腿肉
0 u: E- V+ k2 D8 j9 Z公仔箱論壇1個紅洋蔥
* ]6 {% n5 a- I/ r. m5 stvb now,tvbnow,bttvb2瓣.....蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb; h+ y" @# ]9 a, x: f! s
200毫升.....清雞湯
0 s, G7 s; N# U, V: B) D" `' m5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, V: F- Q4 u; X/ D
! c( s. |. C1 y; ?" a& N( |雞肉醃料! \- [2 a# [5 Y1 \ r2 \0 ?
1/2茶匙.....鹽
5 Y, R" [: @( d& q7 S2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙.....白胡椒粉公仔箱論壇; e4 ? J5 K |0 r& t) Y
1茶匙.....紹興酒
9 t# j7 g9 M$ S6 g5 m+ O! J) Y: Wtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....粟粉
$ `1 V* K- s; }+ a# K/ L: j5.39.217.77:88981/2茶.....麻油
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/ P+ D0 ]/ \9 c* P: C1 {芡汁材料
9 }( y |+ d( H5 B/ a1 S4 Z8 @' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙.....粟粉& f/ D0 l2 D7 [/ p6 Q3 B u7 j
20毫升.....水
' A7 k, Q4 C; b4 j7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 p3 M; z) o0 X, Q' q5 t做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! C/ i% w* I0 j9 `" a7 C8 H X
1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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S7 Z$ ~: z" {9 f! W( x! o1 @2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N, t H5 x: s! e) L
5 }* {: Y9 w8 m7 }. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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. J+ @9 W! a6 F2 Z1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘8 y& {- B$ x: X" l8 y! w' m; s5 J/ z
+ c/ D% w4 j/ ^+ q# S5.39.217.77:88986. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
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7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可公仔箱論壇! z( N5 w( o5 \2 j3 q
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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