8 A2 n4 u/ Q0 R: D3 r0 }材料:
. G4 L9 {% L3 @5 ~- E臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 r7 f! g* f
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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0 w% E W# D/ N/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式焗薯公仔箱論壇7 L4 Q k' ~" W: ^: x, ?- Y: e
材料:
: N% Y7 J" S( c9 P5 s% L# a蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量& B- _3 X1 {8 ^% O
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1 }" M) D* u: n btvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇' y; |8 {1 J% ^$ B; |
豉油適量" U/ U* U2 z: N% o( N. J9 B
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做法:
& O) g; Q7 i/ j+ y公仔箱論壇1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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P6 ~! m' U" `+ J, G公仔箱論壇3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。$ [6 i7 L: k B7 Q& W
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Tips: 公仔箱論壇/ V7 H/ S. b: q% z- ~, ]$ F
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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