tvb now,tvbnow,bttvb3 l+ T' B& Y j+ M) ^: D
材料:
& Q7 c# h# S) ytvb now,tvbnow,bttvb蓮藕適量、炸漿適量、砂糖適量、糖膠適量、鹽3茶匙
8 B" \; w7 a+ \3 A2 ~: h
3 k+ l L- @9 g/ H8 J4 d! u* @# P. [3 K2 O
做法:
& v6 |. i! ]5 Q. [5 d+ w5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以鹽水為蓮藕汆水，烚至腍身，即可隔去多餘水分，並以紙巾吸去蓮藕水分。
]! D* g' f" h6 D7 j9 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898 a9 X' k1 J0 v0 E6 @
2.把蓮藕沾上炸漿，下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分。
$ h% B- [& u# v
/ g) M& t" a+ d6 i% S- |9 x/ p+ o$ I3.把砂糖下油鑊，加入糖膠以慢火不停攪拌。5.39.217.77:8898! @1 p/ I' Z% T& ~- ^' a
" d2 U2 @4 w4 } p+ x5 D' N5.39.217.77:88984.當糖煮成老黃色，即可把蓮藕回鑊兜勻，上碟風乾，即成。
: e. m: x% X! d/ \& p5.39.217.77:8898/ G# n3 b( @7 R: W; L# p
4 f( H8 J3 T3 c/ ?7 C; ^Tips: tvb now,tvbnow,bttvb; q2 d! P$ w* V/ {6 k: {
汆水時加鹽，可帶出蓮藕甜味。 先將蓮藕稍烚熟再炸，可使蓮藕外脆內軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c4 h! k( f7 T, J+ D k
|
發表於 2015-10-20 04:31 AM
| 