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屬於油性肌膚，想改善滿臉痘痘、滿面油光的人，可選擇低GI食材，如五榖米、馬鈴薯、蘋果、楖橙等，另外像秋刀魚、鮭魚、亞麻仁油、乾香菇、酪梨等也是很好的抗發炎食材。
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養顏低GI食材（適合長痘痘、肌膚出油的人） 1. 糙米／五穀米：富含膳食纖維，消化和吸收的時間較長，讓我們用餐後的血糖不會快速上升。而且未精製過的糙米、五穀米保留多種營養素，包括維生素B群、維生素E和微量礦物質等， 其中維生素E 有抗氧化作用，是保養不可或缺的重要營養素。
. a0 l7 b' o) h- ]6 L公仔箱論壇2. 燕麥：含有β- 葡聚醣，是膳食纖維的一種，能延緩餐後血糖的上升幅度、幫助控制血糖。除此之外，β- 葡聚醣還能有效降低體內的低密度脂蛋白膽固醇濃度，幫助維持心血管的健康，預防血栓產生、中風的情形發生。
. m4 O, I# P3 M+ C! x/ N; f/ D8 ]3. 馬鈴薯：馬鈴薯皮富有膳食纖維，且烹煮過的馬鈴薯放涼後會產生許多抗性澱粉，兩者都不容易被腸胃吸收，食用後血糖的變化較穩定。此外，馬鈴薯富含鉀離子，能平衡身體的鈉離子濃度， 有助維持血壓、避免水腫，也能促進肌肉收縮、幫助血管舒張， 保護心血管健康。; p- F, {$ ?. \/ [0 ]$ T
4. 蘋果：屬於低GI高纖維的水果，可以延長消化時間、增加飽足感，減少血糖快速波動，且含有多種抗氧化物，包括維生素C、胡蘿蔔素和茄紅素等，對於肌膚保健非常有幫助。
4 t/ }! r0 F) v& T/ c1 \1 y/ i& R5. 柳橙：同屬低GI水果，果肉中富含膳食纖維，可降低糖分的吸收速度，避免影響血糖快速變化。柳丁也有豐富的維生素C，具有抗氧化作用可對抗自由基的破壞，保護細胞膜的完整性，也是促進膠原蛋白合成的關鍵營養素。
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/ I& P: W( R4 G6 \) k5 {, v9 k. b5.39.217.77:8898圖／僅為情境配圖。延伸閱讀
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) D- ~1 f& M* d: \護膚抗發炎食材（適合長痘痘、肌膚出油的人）6. 鯖魚／鮭魚／秋刀魚（動物性ω-3 脂肪酸）：ω-3多元不飽和脂肪酸有抗發炎作用，有助減緩身體的發炎反應、和緩免疫系統過度反應，也可以讓肌膚維持較穩定的狀況、維持光滑 感。此外，也有助降低血中膽固醇和三酸甘油脂、幫助控制血壓等功效。5.39.217.77:88982 K+ Q9 {- t: G8 A6 b) ?5 e+ N( i
7. 亞麻仁油（植物性ω-3 脂肪酸）：ω-3多元不飽和脂肪酸在魚類中含量較高，對於素食者來說，不易從日常飲食中攝取到足夠的 ω-3 脂肪酸量，但少數植物性食材中也有ω-3 脂肪酸，亞麻仁油就是良好的來源，其含有α- 亞麻油酸，同樣具有抗發炎作用，並有素食魚油之稱。能促進新陳代謝、調整體質、維持消化道健康等健康助益。. R% W1 |6 e+ g) n! b- Y1 A; K" X
8. 酪梨（單元不飽和脂肪酸）：酪梨含有豐富的不飽和脂肪酸，具抗發炎功效，可以減少體內的發炎反應，也能幫助減少體內壞膽固醇累積、控制血壓等。同時也含有葉酸，是建造紅血球的重要營養素。
8 ?( A! \- [, V% N& c& T, N9. 橄欖油（單元不飽和脂肪酸／橄欖多酚）：橄欖油亦富含單元不飽 和脂肪酸，具抗發炎作用，同樣有助和緩體內的發炎反應。初榨橄欖油中保有較多橄欖多酚，有抗氧化作用，可以幫助人體保護細胞膜維持正常功能，維護肌膚健康。
, D: ]0 F9 r x9 x5.39.217.77:889810. 香菇（維生素D）：維生素D能調節免疫系統、抑制體內 發炎、降低感染風險。而香菇本身就有豐富的營養，且在經過日曬後更能提高其中的維生素D含量。此外，同為蔬菜一員的香菇，膳食纖維含量也高且有豐富的多醣體，能促進排便、調節腸胃道系統，維持健康、正常的功能。
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發表於 2022-12-21 01:33 AM
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