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[美食介紹] 四寶片皮雞

「脆皮炸子雞」是著名粵菜佳餚。5.39.217.77:8898# b* B/ K* t; @+ q- V

7 d; S2 G% N' Z  c& J4 T9 gtvb now,tvbnow,bttvb筵席菜單十居其九都有「當紅炸子雞」,儼然為擎天一柱。公仔箱論壇6 [2 p7 b. i. Z2 ?9 V$ ~! j& T
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「炸子雞」顏色紅艷皮脆肉鮮,可謂色香味俱全,加上普通話「雞」與「吉」同音,喜筵壽宴語貴吉祥,是故長久以來民間有「無雞不成席」
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