7 ?2 F/ u ^4 X' ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
" d5 I2 t: V7 x4 Q公仔箱論壇500克.....龍躉頭腩
4 Z& Z/ c J3 j. V% W: j5 q公仔箱論壇1包.....硬豆腐
4 s5 o$ a; A, U5 T5.39.217.77:88983瓣.....蒜頭碎
, |: T! j2 d' u; i5.39.217.77:889820克.....薑，切片公仔箱論壇! C' g5 D0 K0 P0 K v# }
20克.....蔥公仔箱論壇/ W3 i" ^. A$ d
20克.....紅辣椒，切半5.39.217.77:8898! s* y) M% `1 n
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0 F& f3 G( I; }5 W4 Y1 V ^5.39.217.77:8898龍躉頭腩醃料
7 |6 _# s( Y: R1 |2 k* R6 {1 ]20克.....粟粉
# s) S; g6 O% J7 f. c- k! ctvb now,tvbnow,bttvb1湯匙.....紹興酒5.39.217.77:8898& d' F& T. ~4 d$ n3 B5 k
1/2茶.....匙鹽
9 T4 ?/ l; ?/ R- ~1/4茶.....匙白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e0 X, m' c2 M+ e3 X$ c* T4 l2 t1 g
公仔箱論壇7 D' _+ h; p! n) E) B
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醬汁材料公仔箱論壇4 `7 V6 X* d# N
100毫升.....清雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 y9 Q9 T# r& d* p* G" y; o( w+ d
2湯匙.....蠔油
0 x V# l. [. ^, [0 z公仔箱論壇2湯匙.....豉油
- ?2 u- c) h1 v& l5.39.217.77:88981茶匙.....粟粉8 k) N- G! P5 P7 c1 l2 o4 X0 j; \
1/4茶.....匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb# m2 ~& W+ l$ u8 a
1/4茶.....匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {' a- r6 ]& }: U3 u4 O; \) e! u
1/4茶.....匙胡椒粉
3 F0 w% w4 B* R! ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 u$ [, X' W! A y8 T5 U9 A
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做法5.39.217.77:8898. O1 C0 t3 {; k# v* e
1. 把薑切片，蒜頭去衣
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+ S' T5 N& n8 S9 O) Y) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘5.39.217.77:88984 Z1 `1 s m8 D3 ~, W& o
$ M5 D( l( ^; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用
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4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香5.39.217.77:8898 Z9 A1 ~$ ? G/ ~9 E
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5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾5.39.217.77:8898! L& L% O) y% t
& L. h5 m' c: h2 d8 S6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
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7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e* g, A2 z. l3 ]6 m$ x! V9 ~
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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